Vino di equilibrata eleganza, si caratterizza per la grande aromaticità dell’uva Moscato che ben si bilancia con i sentori della citronella e del gelsomino, conferendo una piacevole fragranza gustativa. Sul finale si rivela leggermente minerale mentre la sapidità, generoso dono del Biviere, disegna un profilo inconfondibile e identitario.